Kocaeli, geleneksel lezzetlerine bir yenisini daha eklemeye hazırlanıyor. Saadet Partisi Kocaeli
Büyükşehir Belediye Başkan Adayı ve Gebze'nin sevilen öğretmenlerinden Nurettin Çelik, İzmit'te
mancarlı pide yapan bir fırından tüm Kocaeli'ye seslenerek, bu özgün lezzeti bir marka haline getirme
sözü verdi. Kendisi de Manav olan Nurettin Çelik, Manavların bu lezzetini Türkiye markası yapacak.
Kocaeli denildiğinde akla gelen ilk şeylerden biri olan Pişmaniye'nin şehirle bütünleşmiş bir marka
haline geldiğini belirten Çelik, şimdi de Kocaeli'nin kendine has lezzeti olan Mancarlı Pide'yi
markalaştırmak istediklerini ifade etti. Kocaeli'nin Manavlarının bu özel lezzeti mutfaklardan çıkarıp
gün yüzüne çıkarmalarının zamanının geldiğini vurgulayan Çelik, bu konuda kararlı olduklarını ve
bunun sözünü verdiklerini dile getirdi.
Nurettin Çelik, Mancarlı Pide'nin Kocaeli'nin geleneksel lezzetlerinden biri olduğunu ve bu lezzetin
daha geniş kitlelere ulaşması gerektiğini belirtti. Bu lezzetin Kocaeli'nin gastronomi turizmine de katkı
sağlayacağını ifade eden Çelik, Mancarlı Pide'nin markalaşması için gerekli çalışmaların yapılacağını
söyledi.
Kocaeli'nin kültürel ve gastronomik değerlerinin ön plana çıkarılmasının önemine dikkat çeken Çelik,
Mancarlı Pide'nin bu değerler arasında önemli bir yere sahip olacağını vurguladı. Çelik, Mancarlı
Pide'nin markalaşmasıyla birlikte Kocaeli'nin bu işten çok kazançlı çıkacağını söyledi.